feat(backend): Skript zur Umwandlung des Altbestands nach AVIF

Bilder, die vor der Umstellung hochgeladen wurden, liegen unverkleinert im
Originalformat im Repo - damals war sharp im Container kaputt, es gab also
weder Verkleinerung noch Formatwandlung. Das Skript schickt sie durch
dieselbe Verarbeitung wie einen frischen Upload.

  node dist/scripts/convert-images-to-avif.js           # nur anzeigen
  node dist/scripts/convert-images-to-avif.js --apply   # wirklich tun

Ohne --apply wird nichts geschrieben.

Ablauf: Workspace auf den Repo-Stand bringen, jedes referenzierte Bild
umwandeln und nach seinem Inhalt benennen (Event-Titel, Alt-Text, Zweck),
die Verweise in Events, Gallery und Textbereichen nachziehen, die
Vorgaenger wegraeumen und committen.

Weggeraeumt wird nur, was das CMS selbst angelegt hat. Ein handgepflegtes
event_karaoke.jpg bekommt zwar eine AVIF-Fassung und der Verweis zeigt
darauf, das Original bleibt aber liegen und wird im Bericht genannt.

saveImageBuffer aus upload.service.ts herausgeloest, damit Upload und
Skript nachweislich dieselbe Verarbeitung benutzen statt zweier Kopien.
replaceImageUrls ersetzt Pfade in den Textbereichen, ohne die restliche
JSON-Struktur anzufassen.

Durchgespielt an vier Bildern zu je ~656 KB: 2.56 MB -> 0.16 MB. Die
Vorschau schreibt nichts, ein zweiter Lauf findet nichts mehr, die
Highlights-Liste bleibt unversehrt und alle Bilder werden danach als
image/avif ausgeliefert.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 (1M context) <[email protected]>

backend/src/services/image-refs.service.ts

@@ -69,6 +69,30 @@ export async function collectReferencedImageUrls(): Promise<Set<string>> {
   return urls;
 }
 
+/**
+ * Ersetzt Bildpfade in einem beliebigen Content-JSON anhand einer Zuordnung
+ * alt -> neu. Die Struktur bleibt dabei unveraendert.
+ */
+export function replaceImageUrls(value: any, mapping: Map<string, string>): any {
+  if (typeof value === 'string') {
+    return mapping.get(value) ?? value;
+  }
+
+  if (Array.isArray(value)) {
+    return value.map((entry) => replaceImageUrls(entry, mapping));
+  }
+
+  if (value && typeof value === 'object') {
+    const out: Record<string, any> = {};
+    for (const [key, entry] of Object.entries(value)) {
+      out[key] = replaceImageUrls(entry, mapping);
+    }
+    return out;
+  }
+
+  return value;
+}
+
 /** Alle Bildpfade aus einem beliebigen Content-JSON. */
 export function extractImageUrls(value: any): Set<string> {
   const out = new Set<string>();